História da Pizza

Ai, a pizza, que delícia! Esse prato tão consumido no Brasil e fundamental na gastronomia italiana faz parte do dia a dia das famílias brasileiras. Ao contrário do que se imagina, a pizza não veio da Itália. Sua história tem pelo menos 6 mil anos e tem origem, provavelmente, entre egípcios e hebreus. No inícioRead More

Feijoada

A feijoada faz parte da vida de todos os brasileiros. Embora achemos que trata-se de um prato nacional, na verdade não é. A feijoada tem como origem as senzalas dos escravos, com os restos de carne que sobravam das refeições da nobreza portuguesa.  No Brasil, esse prato tão típico e famoso tem várias formas deRead More